Zodyak Işareti Için Tazminat
İbladlık C Ünlüleri

Zodyak İşareti Ile Uyumluluğu Bulun

Makale

Dünyanın Her Yerinden 12 Lezzetli Sosisli Sandviç

üst-lider tahtası-limit'>

Sosisli sandviçlerin Alman kökleri vardır ve bir Amerikan elyafıdır - ama aynı zamanda küresel bir yiyecek bulgusudur. Amerika Birleşik Devletleri ve dünyanın her yerinde, bu tüp biftekler farklı soslar ve tatlar alır.

1. Danimarka Sosisli Sandviç

Danimarkalı bir sosisli.Fotoğraf: LABAN Hikayeleri // Danimarka Turizminin izniyle

2021'de Danimarka, ilk sosisli sandviç standının yüzüncü yılını kutluyor - satıcı Charles Svendsen Stevns, 1921'de Kopenhag çevresinde birkaç yer açtı. İmza Danimarkalı köpeğin tepesinde soğan (kızarmış ve çiğ) ve ince dilimlenmiş turşular var ve ketçapla soslanıyor. hardal ve remoulade ve ülke çapında arabalarda ve standlarda bulunabilir.

2. Sonoran Sosisli Sandviç

Sonoran sosisli sandviç. Tucson'u ziyaret edin

aç karnına dramamin alabilir misin

Kuzeybatı Meksika eyaleti Sonora'nın başkenti Hermosillo'da yaratılan bu sosisli sandviç iki Arizona şehrinde popüler: Tucson ve Phoenix. İlk olarak, Sonoran pastırmaya sarılır, pişirilir ve bolillo topuzuna (tuzlu bir Meksika ekmeği) konur. Daha sonra, genellikle barbunya, soğan ve domatesin yanı sıra jalapeno, mayonez ve hardalla süslenir. Phoenix's Nogales Hot Dogs, müşterilere mantarlardan salsa ve kişnişe kadar çeşitli ek çeşniler seçeneği sunar.

3. Salchipapa Sosisli Sandviç

Getty Images Plus ile Salchipapa sosisli sandviç.alpaksoy/iStock

Salchipapa'nın (veya Salchipapas'ın) ne hakkında olduğunu bilmek istiyorsanız, adından başka bir yere bakmayın:salchisosis için İspanyolca'dır vePatatesAnd dağlık bölgelerine özgü patates anlamına gelir. Peru, Ekvador ve diğer Latin Amerika ülkelerinde bulunan bir Salchipapa, çörek yerine bir tabakta gelir; et tavada kızartılır, parçalar halinde kesilir ve patates kızartmasının üzerine konur. Ketçap, mayonez, aji biber sosu ve hardalla süslenir ve ayrıca peynir ve diğer sosları da içerebilir.

4. Boerewors Rulosu

Boerewors sosisli sandviç. Hugo Uys'ın izniyle

Bu sosisli sandviçboerewors, esas olarak kuzu veya domuz eti ile karıştırılmış kıymadan oluşan bir Güney Afrika sosisi. Adı, Afrikaans kelimelerinin birleşiminden geliyor.çiftçi(“çiftçi”) vesosis('sosis'). Malt sirkesi, kişniş tohumu, karabiber, hindistan cevizi ve yenibahar ile terbiyelenir. Genellikle, börekler büyük bir rulo halinde ızgarada pişirilir ve daha sonra parçalara ayrılır, bir sosisli çörek içine yerleştirilir ve soğan sosu ve domates sosu ile süslenir.

5. Rohlík'te Sosis

güney dakota ne için bilinir

Bir Parek v Rohliku sosislisine hardal koyan bir kişi.Fotoğraf Nase Maso // Çek Turizminin izniyle

Yiyecek arabalarında ve hatta benzin istasyonlarında satılan bu Çek sokak yemeği benzersiz görünüyor: Uzun, ince bir sosisli sandviç, rohík adı verilen uzun bir ekmek rulosuna sarılır ve bu da, üst kısımların - ketçap veya hardal - yedikten sonra içeride kalmasını sağlar. Vaclav Masopust adında bir kasap,sosisli sandviç1972'de benzer bir türün Madrid'de satıldığını gördükten sonra.

6. Pançuker

Bir kişi Panchuker sosisli sandviç hazırlar. Arjantin Ziyaretinin İzniyle

pançuker(panchuque olarak da yazılır) Arjantin'in Tucumán eyaletinde ortaya çıkar ve sokak büfelerinde bulunabilir. Topuz hamuru un, süt, yumurta, tuz ve biberden oluşur ve waffle makinesine benzer bir makineye dökülür. Ardından sosis eklenir; bir kez daha dökülen hamur, mısır köpeğine benzer bir sandviç oluşturur. Panchuker, patates kızartması, hardal, ketçap, mayonez ve son iki çeşninin bir Arjantin sos karışımı olan golf sosuyla içilebilir.

7. Khanom Tokyo

Khanom Tokyo sosisli sandviç.Tayland Turizm Otoritesinin izniyle

Tayland'da sosisli sandviçler, acı sos, doğranmış fıstık ve taze sebzeler de dahil olmak üzere tatlı, tuzlu veya baharatlı olabilen malzemelerle donatılır. Ayrıca farklı yorumlara da sahip olabilirler. Örneğin, Khanom Tokyo iki şekilde yapılan ince bir Tay krepidir: dolgu, yumurta, soya sosu, kıyılmış domuz eti ve sosis gibi malzemelerle lezzetli olabilir veya tatlı, kremalı bir muhallebi olabilir. Her iki durumda da, muamele bir sosisli sandviç şeklinde yuvarlanır.

8. İtalyan Sosisli Sandviç

Elizabeth, New Jersey'deki Tommy's Italian Sausage and Hot Dogs'tan bir İtalyan sosisli sandviç.Fotoğraf Dave Strochak // Nezaket Elizabeth Avenue Partnership

Bir New Jersey geleneği olan İtalyan sosisli sandviçinin Newark'taki Jimmy Buff's'ın sahibi James 'Buff' Racioppi tarafından icat edildiği söyleniyor. Başlangıçta arkadaşlarına ve ailelerine sundukları bir ikram, o kadar çok beğenildi ki bir menü öğesi haline geldi. Sosisli sandviçler yağda kızartılır ve bir İtalyan rulosunun dörtte biri üzerinde sunulur. Daha sonra sotelenmiş soğan, biber ve patatesle kaplanır.

9. Chicago Tarzı Sosisli Sandviç

Chicago tarzı bir sosisli sandviç. Fotoğraf Adam Alexander // Sipp Communications'ın izniyle

Chicago'nun imzalı sosisli sandviçi, tümü haşhaş tohumlu çörek üzerinde sarı hardal, lezzet, doğranmış soğan, domates dilimleri, bir turşu mızrak, spor biber ve bir tutam kereviz tuzu ile kaplıdır. Tamamen sığır eti sosisli sandviç, 1893'te Chicago Dünya Fuarı'nda sosislerini tanıtan Vienna Beef'ten geliyor.

10. Coney Köpek

Coney Adası sosisli sandviçi. Nezaket Detroit Metro Kongre Ziyaretçi Bürosu

Coney Island sosisli sandviçi olarak da adlandırılan bu Michigan yemeğinin arkasındaki hikaye belirsizdir (bir teori, adının New York City'den Detroit'e giderken geçen ve şehrin yaz varış noktasının adını alan Yunan göçmenlerden gelmesidir). Coney köpeği, yumuşak buharda pişirilmiş bir topuzun içine yerleştirilmiş ve tamamen etli biber (burada fasulye yok!), doğranmış beyaz soğan ve sarı hardal ile doldurulmuş, doğal bir muhafaza içinde bir sığır sosislidir.

İkinci Dünya Savaşı'nda görev yapmayan aktörler

11. gözleme rulo

Bir Tunnbrödsrulle sosisli sandviç.Janne M, Flickr // CC BY-NC-SA 2.0

İskandinavya'daki çoğu sosisli sandviç standında ve lokantada bulunan bu İsveç yemeği, tamamen farklı bir doku alır. Bir çörek yerine, bir gözleme içine sarılır ve farklılıklar burada bitmez: Tunnbrödsrulle, sosisli sandviçle birlikte patates püresi, salatalık, domates, marul, kızarmış soğan, ketçap, hardal ve bazen de karides içerir. salata.

12. Karıştırılmış Köpek

Georgia, Columbus'taki Dinglewood Eczanesi'nden şifreli bir köpek.

Georgia, Columbus'ta, asırdan fazla eski Dinglewood Eczanesi, bir sosisli sandviçten daha çok bir yahni gibi görünen bu ev spesiyalitesinin telif hakkını elinde tutuyor. Eczanenin uzun süredir aşçısı olan, merhum Teğmen Charles Stevens ile bağlantılı, onların Scrambled Dog, yavaş pişirilmiş biberle boğulmuş ve turşu, istiridye krakerleri ve lahana salatası ile doldurulmuş dilimlenmiş kırmızı sosislerden oluşur; bazı müşteriler üzerine ketçap veya rendelenmiş peynir eklemeyi tercih edebilir. Scrambled Dog'un ayrıca, Macon'da bir yemek kurumu olan Nu-Way Weiners'ta da bir geçmişi vardır ve açık yüzlü versiyonu bir fasulye biberiyle doldurulur.